CÂU CHUYỆN THƯƠNG HIỆU
Lấy cảm hứng từ hình ảnh người phụ nữ Kinh Bắc – Việt Nam dịu dàng, và tận tâm vun vén tổ ấm, Madame Lam trân quý từng bữa cơm như một dấu ấn của sự yêu thương.
Nơi đây, những hương vị truyền thống được gìn giữ và nâng niu trong một không gian Đông Dương, hoài niệm phảng phất hơi thở của hiện đại tinh tế. Chef Cường – Với tâm huyết và sự am hiểu sâu sắc về văn hóa ẩm thực Việt, đã khéo léo đưa những món ăn đi qua dòng chảy thời gian.
Từng món ăn không chỉ giữ trọn tinh hoa truyền thống mà còn được thổi hồn bằng sự sáng tạo. Từ những món ăn dung dị trong bữa cơm gia đình đến những món tráng miệng gợi nhớ hương vị tuổi thơ, Madame Lam mong muốn đưa thực khách trở về những khoảnh khắc ấm áp, nơi gian bếp là linh hồn của ngôi nhà, nơi tình thân được gắn kết qua từng hương vị.
Madame Lam – nơi lưu giữ tinh hoa ẩm thực Việt trong hơi thở đương đại
TRIẾT LÝ THƯƠNG HIỆU
Madame Lam là nơi mà ẩm thực và văn hóa giao thoa, là không gian mà bạn luôn cảm thấy ấm áp, thân thuộc như đang trở về chính ngôi nhà của mình. Madame Lam không chỉ phục vụ món ăn, mà là những ký ức, những giá trị tinh thần mà bạn sẽ mang theo mỗi lần rời đi.
Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam
Madame Lam mang đến món ăn đặc sắc, kết hợp gia vị và tài năng đầu bếp.
Gợi Nhớ Tuổi Thơ
Mỗi món ăn là ký ức tuổi thơ, đầy câu chuyện và sáng tạo.
Gắn Liền Với Văn Hóa
Madame Lam là đại sứ văn hóa Việt, với món ăn đặc trưng vùng miền và từ sen.
Nguyên Liệu Tươi Ngon, Sạch và Chất Lượng
Chọn nguyên liệu tươi ngon, theo triết lý “mùa nào thức ấy”.
Dịch Vụ – Con Người
Chăm sóc khách hàng như người thân, tạo không gian ấm áp, gần gũi.
